Libro de cocina : Siglo XVII. Ms
Real Academia Española
Libro de cocina : Siglo XVII. Ms (S. XVII)
Sección: Real Academia Española
Título: Libro de cocina [Manuscrito]: Siglo XVII. Ms
Publicación: [S. XVII]
Descripción física: 106 h. ; 22 x 16 cm.
Notas: Ms. original copiado de varias manos
Tit. tomado del lomo de la obra
Foliación a tinta de la época
Contiene una recopilación de recetas de cocina del siglo XVII
Materia / geográfico / evento: Cocina-Recetas-S. XVII 
Tipo de publicación:
Manuscritos
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Real Academia Española — Signatura: RM-4040 — Notas: Deteriorado por tinta corrida y agujereado de h. 1 a 12; manchas de humedad Legado Rodríguez-Moñino - María Brey Sign. en la biblioteca Rodríguez-Moñino: D-15-4040
Encuadernación:
Enc. hol. "Brugalla, 1963"; enlomado con tit. en dorado
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